材料：牛奶500ml、粟粉（玉米粉）100克、自发粉（如果没有可以在普通面粉里掺发粉）1杯、糖70克% W6 i  Z' `- ^, [! \

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把牛奶、粟粉、糖放锅里调成无粉粒的奶浆，用中慢火搅拌煮至浓稠凝固，熄火
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倒入容器里抹平，放冰箱冷藏成冻奶糕（可放急冻室时间会快点）5 {1 \1 P7 W1 Z, e- j3 W% w# R/ E

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+ p8 F$ ^3 y+ ]) W; B( C" i冻奶糕切成小长方块
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自发粉用3/4杯水、少许盐和油调成脆浆，将奶糕沾满脆浆
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用中火炸至表皮金黄即可沥油上碟
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外酥内软，奶味香浓，真是一道不错的饭后点心
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点   支持我。谢谢!
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您的支持就是我的动力。
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哇,做法真的很简单呢~~原料也很好弄到,很适合在%

哇,做法真的很简单呢~~原料也很好弄到,很适合在%

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哇,做法真的很简单呢~~原料也很好弄到,很适合在家里自己搞一搞!这个可是偶的最爱哦,谢谢楼主!

很好吃的一道甜点，一定很好吃吧。看着做好的图片就很想吃了。

多谢楼主,我已经流口水了,一定要做一份了!!