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[热菜] 砂锅豆腐

sllta

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1楼 大 中 小 发表于 2010-3-10 10:47  只看该作者
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砂锅豆腐

砂锅豆腐的制作材料：5 w+ \2 L0 C) q2 q) R* ]
主料：嫩豆腐150克,胡萝卜50克,菜心100克,腐竹,水发粉丝100克4 z" I) v3 D3 l- i

- {6 |$ b" \( \3 [" \1 {
6 I, Q1 b! z- N& @' A% O教您砂锅豆腐怎么做，如何做砂锅豆腐才好吃
# L; N7 p9 F4 p豆腐切块焯水后捞出，粉丝、腐竹泡发，胡萝卜切块；砂锅内放粉丝、腐竹、胡萝卜，在放入豆腐，加鸡清汤，调好味后大火烧开，小火煨至入味，淋香油即成。

点此感谢支持作者！本贴共获得感谢 X 2
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wenxinse

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2楼 大 中 小 发表于 2010-3-10 11:57  只看该作者
很好，俺很喜欢吃豆制品，这道菜简单容易做，晚上就试试

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yesu666

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3楼 大 中 小 发表于 2010-3-10 16:54  只看该作者
这道菜我家经常吃，即方便又营养，又能下饭。

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mhzs

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4楼 大 中 小 发表于 2010-3-10 21:34  只看该作者
北方经常做的菜!味道极为不错的哦!我喜欢吃!

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sanboren 该用户已被删除
5楼 大 中 小 发表于 2010-3-10 21:37  只看该作者
豆腐营养丰富，方便快捷，是一种理想的保健食品，不过楼主的颜色不行啊

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lzn3366

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6楼 大 中 小 发表于 2010-3-11 14:50  只看该作者
大哥，介绍的太简单了。想做好砂锅豆腐并不简单，平淡中见功夫

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kuai11011 该用户已被删除
7楼 大 中 小 发表于 2010-3-12 14:42  只看该作者
砂锅豆腐，以前在家总是做，里面放些五花肉，味道会更好

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daguanyuan

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8楼 大 中 小 发表于 2010-3-12 22:33  只看该作者
喜欢吃辣，加入辣椒可不可以，还能使菜的颜色更美

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onerl1

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9楼 大 中 小 发表于 2010-3-13 01:26  只看该作者
最喜欢吃豆腐了，另外在砂锅里放点肚丝什么那就更好吃了

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591101ls

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综合区食神勋章

10楼 大 中 小 发表于 2010-3-13 09:53  只看该作者
豆腐营养价值高，而且经济，是中国老百姓家庭常备菜

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