上次在麦德龙无意中看见一种速冻包装的炒饭 忘了什么牌子的了 , O0 E7 S( b8 F( m. e7 v; N0 H4 |
只记得名字挺好听的 好象叫翡翠炒饭 看了一下材料 只有米饭和青菜而已& o& `+ t* I% O6 }' s
很简单看起来也不错 所以一直记得 昨天炒菜心的时候特意留了一些
& [0 f) a$ \0 S# \# G4 W3 R. s. n6 |拨了几只虾一起炒 就成了翡翠虾仁炒饭了) v) T6 l$ m9 k  s1 g* w5 h
做法非常简单 菜心切碎(叶子和梗分开放) 油热后先用葱花爆香 放菜梗一起炒
7 K+ L' ^7 `: V7 ]3 K' K然后放隔夜饭 弄散炒匀 放菜叶和虾仁 加盐 鸡精调味就OK了8 [. t' i& ^0 D/ t
味道清鲜 很不错
+ t5 N: {, z' Q" U; A# [4 \+ J2 N8 D8 s

其实就是剩饭抄虾仁，应该是成本最低的高档饭