准备材料
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) D4 |8 p. q7 x7 q% s% F* @/ y　　大排，生粉，炸猪排粉~~~很简单的哇
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: N% ^% D6 F  z5 }4 d& c　　排骨，买的时候最好让师傅切薄一点，不然很难炸透，而且容易炸老
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　　排骨买回来洗干净，然后用生粉捏一捏
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* F( N- b. G5 {! P4 b. @) z　　这个生粉! W, N; ?5 n" ]; X, u7 V

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　　然后准备一个空盘3 j2 m& X# I1 L

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& W9 Q, ]6 U9 d, Y　　用炸猪排粉，把排骨两面拍拍。这个粉本来就是有咸味的，所以放少会淡。之前排骨也没加盐。
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　　用这个，有的买的哇/ Z; F$ C: ~0 t8 F4 |# o
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  d/ Q2 K) Z4 Q# x　　拍拍，两边都要均匀+ M' ~) ?* |( Y8 |

8 n7 m) E; ~) A9 F! F' E　　然后下锅炸= =; p2 `- o! D$ k- W, m) E3 s
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　　油要铺满锅子底，不建议用平底锅，会炸不好。一开始
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, y+ l) k9 n! T8 S9 m( D5 f! H5 c　　用中火热油，然后换成小火，下锅炸7 g6 q* @  x; ]$ a. a

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　　炸到金黄色/ t' L& A6 k  x) o! ~
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　　出锅，卖相不太好# V2 Q) r& P1 L2 M  g7 l6 y
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  a3 z9 o( E2 Z3 e$ g　　咬一口，没我妈炸的好吃= =$ C( U3 ^0 ^4 G, }8 l9 Z

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不怕胖！为了这张嘴什么也不怕！哈。不过为什么看不到图呢？

我可是怕胖了.现在基本吃素.不过我是被炸大排吸引进来了,可惜没图

看不到图了，估计是过期了啊，好可惜的啊！