七彩滑滑豆腐  材 料：' C& ^+ o* [" @% u. I) X0 L* y
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    ·豆腐　　　　　　　　1盒- }+ s- U1 l9 ?3 M8 W& D
    ·忌廉粟米（罐头）　　1杯
# L4 m& y6 F. N: E2 W0 b; s    ·冬菇　　　　　　　　少许: u4 s& T/ M4 |! B- f# A0 [
    ·青椒　　　　　　　　少许5 u8 j/ b% e. L3 a) _
    ·红椒　　　　　　　　少许2 y2 q% H$ `$ L  x7 m5 G+ H) ~0 _1 i
    ·素火腿　　　　　　　少许/ A8 U8 M3 _; ]+ ?- [( R
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# w/ K& F8 t' S# V调味料：2 F! n% z, x6 h& S. U" \2 K" z

6 @0 {4 }/ Y6 {  `% B7 M    ·盐　　　　　　1/4茶匙* d$ y3 y. a: |1 B
    ·蔬果味素　　　1/4茶匙3 K9 A! a& i2 ]
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作 法：, l6 N4 F. x- A$ q+ Y
4 Y2 E! M0 z; E; s' A
①　冬菇、青椒、红椒、素火腿切粒。0 m0 V5 Q9 A" c5 M- @
②　豆腐切薄片，蒸2分钟，撇去水份备用。# T: r+ P1 _; L3 U! I
③　忌廉粟米、冬菇粒加适量水煮热。7 i5 k! Y7 [, u/ o- n
④　把青椒粒、红椒粒、素火腿粒、调味料炒匀， 淋上豆腐面即成
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看起来不错，视觉上就能增加食欲。 不过不适合我们西南地区的。

好看的颜色，楼主这个和皮蛋豆腐是不是不一样，甜的我喜欢吃。

五颜六色很好看，不过。。貌似。。技术含量不高啊。。

颜色挺好看的,但是味道如何呢?我从介绍上看来是个清淡的菜肴.但是过于清淡的东西是否会有点无味呢?

看图片应该是道可口的凉菜了! A  |; e' f6 u
就不知道蔬果味素是什么超市有卖的么
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五颜六色很好看，不过。。貌似。。技术含量不高啊。。

呵，看上去很不错的样子，忌廉粟米是什么啊，真想自己做道来吃，可我没听说过这东西啊

看上去比较诱人，有些皮蛋豆腐的意思，改天试一下

颜色挺好看的,但是味道如何呢有些皮蛋豆腐的意思，改天试一下