瘦肉、宜宾芽菜、豌豆、红椒粒、葱白末( K" n( j) w) c$ w9 @4 l* h" d; n
调料：盐、料酒、鸡精、老抽、淀粉
2 j! F! ^; n& L( A做法：0 `! C! `. Q+ J& o( `/ r
图1：锅中倒水加少许油，放入豌豆煮开三分钟/ g9 q( u/ V# D& d4 Y) r8 B
图2：锅烧热后倒油，倒入用盐、料酒、鸡精、老抽、淀粉腌制好的瘦肉丁
  m7 \7 g0 f# M3 R. p8 _图3：瘦肉炒至变色，肉发紧时倒入煮好的豌豆翻炒两分钟
5 T- r+ L1 a* {  z2 t& E2 g图4：加入红椒粒、葱白末后放入宜宾芽菜翻炒均匀即可% u! A$ k% K  {& ]
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0 `" ^( l5 m. r3 }, C) w4 K, G4 e小贴士：
' x$ S/ l6 A9 m9 i/ M( y, z1、没有技术含量的下饭菜，大家都会做，炒炒拌拌就可以了，用你喜欢的食材混搭，走不寻常路一样美味
9 {, _) x0 ~; `# G( T1 G3 ?0 J2、这里面的瘦肉丁我更喜欢吃有些嚼劲的，所以没有炒好后盛起来在后面放，做法和口味还是在于你的掌控中* M% m7 h" h% Z: w6 E6 s
3、宜宾芽菜是用芥菜的嫩茎划成丝腌制而成，味道咸鲜，倒入豌豆后就不用再加调料了，以免过咸
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这个是道家常菜，好吃。
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色彩丰富，增强食欲。

再来一碗大米饭，吃饱了，睡觉，真香啊，真舒服。

这个是道家常菜，好吃。
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+ ]2 y9 `) g. q色彩丰富，增强食欲。

看着都很精致  味道应该都很不错 有机会尝尝看 !

只能回家做做了，就是怕自己做出来的自己都不敢吃，肯定没管子做的好吃

看着都很精致  味道应该都很不错 有机会尝尝看 !看着确实好看 不知好吃否

看起来色香味俱全，很有诱惑力，不过描述还是不够详细

这个才我吃过，味道还不错，现在还是回味无穷呢

不错不错！等年过完了自己去做了试试！肯定味道很好！