小时候最喜欢外婆做的阳春面了，每次去外婆家我都搞突然袭击的，怕外婆买了一大堆菜忙累了。一直说：“我要一碗阳春面就够了”，外婆总是要在面上加好多浇头的生怕我吃不饱，现在每次想起吃阳春面时就特别怀念外婆。今天我也学外婆做了一碗阳春面，总觉得没有以前的那个味。也许吃面的心情不同了，面的味道也就不一样了。0 R' p9 G8 M. G  ^
　　清清淡淡的面：( m3 |/ O# i7 S2 n$ D$ R
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　　原料：油，葱，盐，酱油，鸡精，面，鸡蛋。5 F: m- c; q% k4 Q
　　
# Z2 h0 `4 x9 Y" J/ f( t) j9 B+ @　　方法：$ [+ c( s, N% y
　　1.把葱切成末放碗里浇上热油，再加盐，酱油，鸡精（有蒜叶加点就更香了），再加开水尝搅拌，尝一下咸淡。剩下的油煎个鸡蛋。' c5 Q$ s8 _" m4 L7 E. N( [- ~! P
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　　2.水开下面条，加一次冷水就可以了，把面捞起放汤内配上菜就完成了。+ p# f3 Z$ k0 O4 o9 H! g, K
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很经典的美食啊！记得刚参加工作的时候，单位旁边就有一家这样的面馆，既经济又实惠！

这是冷面吗 好像啊  我没吃过啊 汤怎么弄啊

看样子挺诱人的，但这个算不上阳春面吧，阳春面不应该有浇头的

很经典的美食啊！不过我没食过,是边度的特产

这好像就是普通的挂面吧: H% W& \4 R7 V5 A/ v* n5 V
我看就那个荷包蛋煮的不错，蛋黄那个颜色挺正的

看上去还行，比较清爽，不知道味道如何啦。

好简单啊 味道应该可以吧 偶尔吃一下 清单的也不错

简单实惠又好吃.今天中午就来一碗.正愁吃什么呢.

总觉得面条还是用粗一些的比较好 呵呵 个人口味