好久没有买豆腐鱼了,貌似这阶段的豆腐鱼很现象,喜欢豆腐鱼软软的,细腻而晶莹剔透的肉肉7 b) Y5 u5 L' V7 _  M/ s' j8 Z
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豆腐鱼名如其身 ,一个不小心,似豆腐一般破碎
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* u1 B5 l  N+ j6 m: H7 J2 Kcoco的做法一直都很简单,呵呵
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* U# ?2 o2 m$ J要把豆腐鱼做好吃，关键是前面的腌制 ，这样容易入味$ T3 F8 p# m* ]! F+ ~, p! e" Z+ ]
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要不然直接抄做出来的豆腐鱼就不能很好的入味咯
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& i. q2 T3 g2 j材料: 豆腐鱼
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/ S0 A$ [) o: b& a- x配料:生姜,葱(一点点，原谅我每次必忘买的） 盐，白糖，老抽，醋
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, {3 e4 c- a( Q" L8 U! H成品
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手艺不错 看着就好吃  学习下 有时间俺也学着做做

还真不知道豆腐鱼是什么，查完后有时间试试。