6 q- D" [3 M# O) J8 P! {
原料：
' \' z, R& G* N. Z鸡蛋、胡萝卜、莴笋、甜玉米粒、火腿、葱花、剩米饭。
, F, c9 ~* P+ A5 A* q& u调料：) n, Y( m0 q0 r  k8 j( h2 G
油、盐。9 y+ {6 S4 R" E2 f+ [/ c, R4 d
/ I; C: @+ Q2 u, W
做法：8 ^% [; D; a( l& B2 V1 ^3 T
1、胡萝卜、莴笋去皮切丁；火腿切丁；甜玉米粒沥干水分；
. y% k$ k  f9 ]' B2、鸡蛋打散，加入几滴水和料酒搅匀，入油锅中炒散后盛出；% @: y1 J9 u% ~( ~! n8 o5 B& t
3、锅入油，下入葱花和胡萝卜，炒至胡萝卜变色；; z6 e8 m# K$ I$ F( j0 E7 m
4、下入莴笋和火腿丁炒匀；
6 @  w1 C3 I" s9 U% L; J  k5、6、倒入米饭和玉米粒，将米饭炒散，干的话可淋入少许水。最后加盐调味。
0 o# z0 b4 Q6 z( ?1 v3 o% }4 W1 o$ H0 x8 h2 {# K8 O  ?1 X
& {3 y* |$ i. ^% X/ R: V: V
平凡的蛋炒饭，慢慢咀嚼中却能感受到丝丝香甜～
# w: t7 Z5 o. I  z& |! {- M

真是不错啊,看起来就好吃,谢谢楼主了,呵呵

很清爽的样子，不油腻，颜色不错，就是不知道味道如何？我用剩饭炒的一般都是蛋炒饭，材料就简单了很多。

看起来颜色很清爽，今晚回家就试试哈，下班就去超市买玉米粒

还记得那首歌蛋炒饭，很经典，楼主的炒饭同样经典，学习了

各种配料泾渭分明，看起来十分可口，令人垂涎欲滴

炒饭的方法很多，楼主的这种炒法想来也算说得过去。

有没具体点的教程?我炒的饭色泽不太好.而且饭还是粘粘的.

这个看起来很好呀，平常中见功夫，这个饭一定很好吃。

简单易学，外观也挺好，估计口味也不差，支持楼主先！