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[其它] 木瓜炒饭

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木瓜炒饭

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木瓜营养丰富,除了直接食用,还可以炖盅。今天尝试了新做法,打算用木瓜炒饭。在网上史无前例,因此,做之前还担心味道,结果成品出来后,米饭入味,木瓜更甜美。看来,水果可以入很多菜肴,新鲜的搭配,会有意外的惊喜。
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  而且炒好的饭,撒上奶酪,入烤箱几分钟,待奶酪溶化后端出,更是奶香十足。两种吃法,随心所欲。   下面就来介绍,海豚独创的【木瓜炒饭】,有胆量也尝试一下吧,嘿嘿。
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( _$ {" o& G" C0 ~# z9 n1 S, a& S【木瓜炒饭】  材料:木瓜、培根、黄油、洋葱、蒜、米饭、盐。奶酪丝(随意)   准备工作: 5 [& H- j4 \" @$ y- E' c
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/ |8 x+ [1 t  P* b" y' b& R 1.处理好木瓜,盛出木瓜肉适量,不要把木瓜盅刮的太干净,底部留些木瓜肉。 
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 2.黄油、蒜碎、洋葱切丁,培根切粒。  3.一小碗儿米饭。    做法:
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1.锅内放入黄油,加热溶化后,炒香洋葱及蒜碎。2.放培根略炒,加入米饭,炒散后加盐,炒熟。 3.加入木瓜肉迅速翻炒半分钟,盛入木瓜盅。(吃法一) 4.炒好的饭上盖奶酪丝入烤箱,190度5-8分钟。(吃法二) 3 C$ W  u3 R4 q7 K% e/ z
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* K* C7 }! `6 _# @1 j" W/ L) N流口水了吗?呵呵8 b% t) h$ e% @( b& v
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本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-9-27 15:46

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看上去挺好吃,不过我不太喜欢吃带甜的,多点肉就好了

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头一次听说水果炒饭的,真是敢想敢做啊,不过没有烤箱,准备取消最后一步,不知道能否好吃!还是感谢楼主发帖,红心送上!

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我就是对这样那样的炒饭很感兴趣,谢谢楼主,赶明儿可以多些花样喂自己

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