原料：1 f0 }$ ]$ a: Y( f3 ~$ m; p! E
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无花果、冰糖、水。0 O+ S0 j0 {- ~! j% n9 d" ?
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做法：
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1、挑选不太熟的无花果，洗净外皮，从蒂部撕开，如图，会渗出许多白色汁液；
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1 B4 P. `( H, m4 m8 F& l2、掰开无花果连同汁液装碗内。* w2 x* `2 s) s8 n: D8 \
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3、加适量冰糖；
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4、加适量水；& W4 v8 Y3 a, E0 C" j6 j' a

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5、上锅隔水蒸熟。
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熟后，无花果瓤的颜色渗透到汤水中，种子漂浮在汤水表面。
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8 L& }5 `* t0 L1 j4 t看颜色，很诱人吧？
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1 k2 g( D, ?+ j  K. k3 s) w第二次蒸的时候，放了9个无花果，汤水颜色更为艳丽，味道更足了，竟然有些齁人哪。" x" ], k, `% ^4 R! U4 `, |# P

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这个……我长这么大都还没见过卖无花果的。郁闷……

我家附近有许多无花果树，夏天结果无数，没人摘，果熟落地烂掉，可惜！
1 {: @1 b5 y6 O' b- Y明年，我把无花果收起来，按上述方法加工，装在一个个小纸杯里，与大家一起分享。尝尝我的手艺。