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生活就如这杯浓汤一样简单滋润——西蓝花浓汤
- n g1 H4 l) L2 w$ |做法来了,慢慢补充内容哈
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$ \ }) n# g; U( m) R: R0 m原料:西蓝花200g,土豆1个,黄油60g,吐司1片,迷迭香适量
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做法:
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1,吐司切小丁,西蓝花洗净切块,土豆洗净去皮切丁。
" A3 n# F. i4 Y/ ?6 d& f" |9 y 2,锅内放入30g黄油,先将吐司丁,迷迭香翻炒。
( q; F* n/ b) k( R; F# z% [ 3,锅内放入剩下的30g黄油,将土豆,西蓝花翻炒,加入500ml的水慢煮5—8分钟。
}- a& F7 l, J' r, Y7 M5 N 4,将“3”的内容转到料理机打碎,然后继续倒入平底锅慢火煮透,加入盐,白胡椒粉调匀。
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5,最后将吐司丁点缀。
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过程简单,味道不减。