推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[其它] 照烧猪排饭

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 6

照烧猪排饭

照烧猪排饭& I  n: H8 ~9 ]: }& V  x! a, R( w
7 S3 z% j1 p8 s& E1 \4 l2 Y/ S& L9 k

3 t7 H$ _0 C% V4 M' s) @5 W4 O! j) `. w; p5 E0 E
【配料】1 [7 K& d3 D1 b* [: s% [
' l2 N/ Q: N2 {/ e# I# ^  n
主料:猪排300克3 _) \' s: y0 L4 }& B

( t6 J, S2 O2 V& G3 x6 T腌料:白葡萄酒一大勺,黑胡椒粉1克,盐1/4小勺7 V9 B# `9 V* W' h2 f+ Y7 G& Z
! v" C2 f. m; [+ h% H8 r5 r  p
照烧汁:2大勺生抽,1大勺蜂蜜,2大勺料酒. }' Z) Q+ L* [- {( J! P

' `2 [/ A" e+ o5 S% X
, e* T% d  S2 Y2 Q1 S- @. a* |
) p1 q+ m0 Z8 N; C【制作方法】
5 r, A; k. ^7 b
8 H) ~* Z6 N7 n* J/ i# M1)猪排分两份,用肉锤敲松;
' O- s# g% b, S1 F  v$ o* O) u8 n; _6 d' k
2)用腌料腌制半小时,同时焖米饭;3 v" b$ U4 m+ ^% F0 `
  M6 L! V, v: M8 O$ L" ]; P1 l
3)所有照烧汁调料混合调匀;  ?# G  v+ D  v& i4 p
/ v9 ]5 w& h) K7 b7 _9 u
4)平底锅放少许油烧热,下猪排煎至两面泛黄;7 [9 E" e8 n9 @9 Z, D
0 P" P7 s1 J1 }* [
5)倒入照烧汁不停搅拌同时要不断翻猪排,直到汤汁收稠关火即可;
6 @! b7 X& Y2 Q% q* Y
. \; Z  N' y( Y; Z$ n! t6)餐盘里放入米饭,猪排,米饭上浇上锅内的剩余汤汁,拌个蔬菜沙拉,一顿不错滴午饭就出来了。
) a0 h& k2 g5 J' p" S

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 6
TOP

味道肯定很好哦,看到就饿了,很想咬上一口,来一碗大米饭咯

TOP

这个看着就让人留口水,吃过照烧鸡饭这个也应该不错

TOP

方法简单,节省时间,但营养价值很高,很解谗

TOP

貌似很好吃的样子,做起来也不复杂,学习了红心支持

TOP

这么简单的做法,看起来不错哟,改天一定做一回常常怎么样。

TOP

我就是觉得照烧酱太贵了~我们这边没有卖小瓶装的照烧酱~要是有照烧酱我不知道可以DIY多少好东西出来啊~超喜欢照烧啊

TOP

好像很简单,下次有机会试试!我想一定不错!

TOP

这是一个很好的菜谱,很喜欢吃呀!非常谢谢!

TOP

好像很简单,非常不错.谢谢楼主!!!!!!!
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 -1 符号灌水--请重新阅读版规! 2009-9-20 22:47

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-24 01:33