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培根芋茸卷、紫菜芋茸卷

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培根芋茸卷、紫菜芋茸卷

材料:培根、紫菜、芋头、虾仁、葱花、鸡蛋清、生粉3 R% }0 M- N# ^% j8 n
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调味料:盐、糖、鸡粉% s) L3 u* T$ `/ d+ R* T
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做法:6 y7 G' f2 \; A

: ~* W8 O( c2 f3 Z1。芋头先切块蒸熟、虾仁切粒。
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4 @. a. D7 ^  \2。把已蒸熟的芋头压烂,加入虾仁、葱花、鸡蛋清和调味料捞匀。
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& b0 L6 L' _+ B* D7 h* j! e) F3。培根、紫菜切成一段段,培根沾上生粉包上已捞匀好的芋茸。紫菜可以直接包上芋茸即可。5 x) P! E* `, B& ]( g5 d
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4。用不粘锅煎熟,上碟。。
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本帖最近评分记录
  • 格格妈妈 金币 +50 精彩转贴分享!谢谢分享~ 2006-10-15 15:08

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家裡剛剛買了芋头,還不知怎樣處理,
! J8 Y- g( `2 F看到這食譜真的太好了," L6 L& q, o1 f+ B2 R
可惜家裡沒有油怎麼辦?

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:s_22: :s_22: :s_22: 9 }& z# J* p3 Q! ]- u/ P
没有油?只好干烙了

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