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小 发表于 2009-8-27 19:25 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 1宝辰酸菜鱼-----山寨版
原料:
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* r# m9 V( Z( B片好鱼片 , M7 ?- |6 [$ S5 W" Y# c
# Q1 _! D! D9 y0 Q4 \用买了酸菜鱼料
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6 j0 U P2 I5 l; T里边有一包腌鱼料 - S8 r5 T1 a" G7 ?" N7 G6 e
3 H/ G/ v3 E7 k" H再放一只蛋清
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# `1 T: D& G+ v( p: Q腌制片刻 $ g+ n' M# ?, a* B3 P [
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锅
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把酸菜先煸一下哦!
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; G0 b v. T* y9 V2 i, _起个油锅,把葱姜爆香哦! " E, d6 ]/ l3 b7 `1 K H; q" I7 M
6 g3 D' q9 l1 a, u" L8 b& y放点茭白
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- i8 M7 u2 D F& U我喜欢吃的 / z7 ~. i0 v2 G2 N. c( @
; p/ u8 W) [: n/ U( u自创!
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放酸菜!
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, j7 d% c# J; O" P- T加水
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6 t6 y" w9 V5 O8 f: F酱好的鱼片
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把鱼放入锅内
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继续烧熟] 6 o" o; [3 x+ W
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装锅! ! K$ S+ g \ q9 M0 T9 _6 W b
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