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1.到市场买来原材料(鸡胸肉,大喜大烤肉酱一包，洋葱，姜，小葱,胡萝卜.油，糖，醋，料酒,酱油)，这年头，家里没几个养鸡种菜的吧.....所以，我们要花钱买，废话...& P* A+ g- q  m( b- z: r

( S5 p1 W4 k  q5 w2.鸡胸肉一大袋，能吃的就多做，吃的少地，就少做，我属于肉食动物，所以一大袋子鸡胸肉全部切片,清水洗干净,放在盘子里备用。
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) K! Y. i: t0 \. S5 A/ {; o* P1 A3.洋葱,大葱,姜,全部切丝。胡萝卜切片，备用.' x; U5 d3 v9 t' L
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4.把洋葱丝，姜丝，料酒，酱油，烤肉酱全部放入鸡肉里,搅拌,腌制30分钟.
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5.锅里放油，油热后先炒鸡肉，等鸡肉变白色后,再放胡萝卜片，炒4分钟左右，最后放盐.
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6.出锅,进肚。
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这样做出的鸡肉能好吃吗