2 t3 j; j- e( [' m2 ~1 Y1 h
炒锅放油烧热后放排骨入肉炸至表面微黄时捞起沥油。' D; [! P; u3 t' C7 f5 D. R8 X
7 f, F' j! }) Z* y) }2 m% @

! H9 G: u. j' Q6 {& K; T　　材料：排骨500克。5 S3 q% X+ U  I) `

( V  {/ [% B* u' N　　调料：白糖，醋，盐，姜，熟芝麻，鸡精。4 w7 I" K4 ~/ l9 B5 T' \
! z4 U5 ^/ }4 \& f4 F
　　做法：把排骨剁成3－4CM小块，氽水后捞起备用。9 j  }/ g) D8 _2 I4 z

8 T# O$ _* C, ^  A
. `& `8 l: v+ f- g& t; P锅里留少许底油，下白糖入内炒至变棕色，倒入排骨块翻炒均匀。
$ b5 v8 c/ k0 G! m0 f" R: T2 T- K) Q0 F! t# o

) ^  s8 y* i0 g, ?
2 m2 r; _- t7 a- R. S加水一小碗，盐，糖，醋，姜片一起煮。2 {" j" \. P) x+ F' l( m
) V( e+ w  _6 A7 G; o
中途要勤翻炒以免糊锅了，看汁收干了，加少许鸡精调味起锅。
$ G) ?5 {) y& L& U% w; Y
( y" i  y! L( R: }8 J0 H$ T$ ^
* M# H% k3 b4 R1 ^4 ^- u# A好了，等急了吧，还好俺手快，这快又端上一盘来。

口水流啊!谢谢楼主!很喜欢吃排骨的说!

看來好吃又好看,趕快去買材料來做做看!!

嘿嘿!!看了直流口水了啊~~

希望大家做好这个菜！% {. s& B; ^: \8 E
顺便帮我点点红心

我喜欢 这个菜  谢谢你