营养分析:( u; K! L: ~9 e" [8 d, @
! f5 N7 x- Z7 }1、利尿消肿
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, g) ~3 ?' X$ g! |冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。
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2、减肥
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冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,含水量达到95%,其他为蔬菜纤维,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。
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3、清热解暑2 c8 Z. T. D$ ?3 q w
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冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。
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原料:
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x9 X0 Y5 I' f( [/ K6 D冬瓜、果珍。
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做法:
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1、冬瓜去皮切小块。锅中水开倒入冬瓜块焯水2-3分钟后捞出,然后晾凉。
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" z8 n |% `0 H7 f+ h2、加3大勺果珍粉,放入冬瓜拌匀后盖好盒子。
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3、放入冰箱冷藏2小时后,让冬瓜充分吸收果珍汁。比水果罐头还好吃呢!各位美女不妨把它当做午后的甜品一试。
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