食尚小米美食定制—椰香芒果西米露
& Q0 V# J! G8 z+ q! A# ^! T" c西米:有健脾,补肺,化痰的功效,有治脾胃虚弱和消化不良的作用;西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能,所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。
5 {2 F- R$ Z' x- B; d, i芒果:富含蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。再者,矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分之一。
# ]. E+ P4 I) m8 u; K
西瓜:含有丰富的钾元素,能够迅速补充在夏季容易随汗水流失的钾,避免由此引发的肌肉无力和疲劳感,驱走倦怠情绪。钾也是美丽双腿所必需的元素之一,千万不要小看西瓜修饰腿部线条的作用,常吃西瓜、多喝西瓜汁,会让你在享受清凉口感的同时惊喜地获得漂亮的腿型。
1 [* v# A; f8 O3 E0 U. v4 i
: U8 H# k. I! h9 H椰浆:椰子果肉打成的汁$ v- ?6 f: U5 b [" Y
1、补充营养:椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等,能够有效地补充人体的营养成分,提高机体的抗病能力;
5 K6 J/ [" \+ y2 o2、利尿消肿:椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效;
$ d9 w1 W" P- a/ n! u ?3、杀虫消疳:椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用,饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫,用之于临床,不仅疗效可靠,且无毒副作用,是理想的杀虫消疳食品;
/ n: [3 H: E% O6 e) @! ]; |4、驻颜美容:椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素,经常饮用,能益人气力,补充细胞内液,扩充血容量,滋润皮肤,具有驻颜美容作用。
$ `7 o* X6 `2 v" G# h
# a) I7 m7 v4 [
原料:
+ o8 z7 e: }$ X) W7 U4 o西米、椰浆、西瓜、芒果、樱桃。
; j, J' u* {1 K; e
( W" g3 s# P; X& f/ e, L
0 b8 z: C0 u7 T7 r
调料:
6 j0 j& b% ?! V8 E' j( ~6 L, R5 L蜂蜜。
7 t* j) Z1 b5 F; ?
7 d: n' m5 I/ Y5 G- @) m
做法:
+ }" t) }4 h7 r5 ?
# r; _0 v5 A: |. `$ |3 m1、将西米用清水泡软;
! T3 Y6 c; u, S
( d: E( t" ]; s
, H7 q# ]/ e9 c j6 j$ k2、锅中做开水将西米放入小火煮至透明捞出过凉水;
: b9 r, h% h: p- d' s6 B
3 J7 o: b& C6 p8 S+ l
" a2 O6 W8 h3 w; ?# q* A3、芒果切小粒;
) C* h, c: C; N1 s
/ K4 Y- @7 T4 U. m1 M
( \, X; r. I. N a' m) J' ?4、西瓜切小粒,将煮好的西米、芒果、西瓜放入酒杯中,椰浆放入蜂蜜和匀倒入即可。
/ V+ _! K8 |; e c: B3 m2 w
$ b6 u! G# {* r5 I. a9 I3 Z5.加上美味貌美的红樱桃,这款色香味俱全的西米露就齐活了。
4 k1 o: Y+ f# t+ b, L7 @$ e) k- A+ n4 Y
0 d3 M0 j" i# f! a7 `
$ I( a, E. N, g: C
[
本帖最后由 heelian 于 2009-7-18 09:31 编辑 ]