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清炸鸡卷

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1楼大中小发表于 2006-10-1 08:37 只看该作者

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清炸鸡卷

原料： ' e2 R3 T/ V5 W' C/ Z* h( D
鸡脯肉250克- P B0 \& G! |$ b. O. Q% _- Z8 U
火腿条100克 , k# O. u( Z0 {# t+ Q7 o# O

制法： ) @6 D8 J X3 `
将鸡脯肉切成片，放精盐、料酒、姜汁、酱油拌至入味。 0 j& O) d) b# E
卷入火腿条，蘸全蛋糊后下入5成热油锅中炸熟捞出装盘，撒上花椒盐即成, X3 V' @4 A; M: A4 X
1 k+ V1 g6 K- Z5 v7 Q
/ y, D3 k& j: n1 j3 Y" e5 D$ g

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2楼大中小发表于 2006-10-1 16:12 只看该作者

好简洁的做法说明啊~不过应该很好吃吧!现在我在想如果改成用牛肉片卷鸡肉条会不会很好吃,或者用肉片卷海鲜什么的,啊,一定好吃的~

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