菜系及功效：粤菜
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# f7 l' A! m! Q$ F苹果炒蟹柳的制作材料：
! b5 j- H4 z" y8 c% u4 ~3 z主料： 青苹果2个,蟹柳条,红椒1只,葱1条,蒜头1粒,油2汤匙。
9 \" e0 ?7 U1 S' E; p/ w7 [8 Q0 j辅料：
, g+ S" C" K( a. c; Y$ d调料：盐1/2茶匙,胡椒粉少许。% Y, ?" k5 `3 Y
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1 G) T1 ?0 i1 O2 n教您苹果炒蟹柳怎么做，如何做苹果炒蟹柳才好吃, x  F2 Y  o1 n# ~) x( K" E+ F
1、苹果去皮除心，切丁，浸于淡盐水中备用；葱切段；蒜头去衣剁蓉；红椒去籽，斜切块；蟹柳切3厘米长。
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2、烧热油2汤匙，爆香蒜蓉，放下蟹柳炒熟，放入苹果、葱段迅速炒合，加入调味料即成。

楼主说得好简单,不知道做出来好不好吃,谢谢分享!