材料：土豆,量多少按你和家人的胃口和人头数定 + ?' k! x- f% }  l5 ~  i8 d 色拉油 " \* D& I5 u" u, l* i 鸡肉粉 & Z* c6 w' X, c1 h辣椒粉 ! |5 @2 E- h5 s) K1 }: Z3 [! b; Y 干的百里香 ) U  Y3 u- |. g5 i/ m+ s! n% C 少许洋葱盐 : [1 [) f' D' l# y% o+ ] 做法： 2 t4 \: ^) C1 @ 把土豆切成薄片，这不用教。咱中国人切菜都是高手，不像老外，他们切菜那个苯啊，要想切薄的土豆片，他们非得用专门切起司的工具才可以。 3 r6 o4 X$ n! y- u( b% r把切好的土豆片放入水中5到10分钟，以免变黑。然后滤干水，用厨房用纸擦干。 : [! O- N' f" h0 L5 a+ O& d 7 g* x/ v" H# x( m4 f* k擦干后的土豆片 ; f  q( j# S% C  {   L# [1 |/ J3 r$ k+ L, Z开始炸：待油热了时，把土豆片放入锅内炸。 8 L4 Y: k2 E4 H+ @ 3 j& e1 D. {0 l  ^) `# ]/ e炸到这个样子时就可以拿出来了，不是直接用手去拿啊，小热烫坏爪子。用笊篱拿，滤干油，放入盘中。 2 _0 g' H% c2 D+ L: J( g1 F& [4 A" S % y, P# J  [2 m& R& {! P' f拌入调料。你就可以尽情享用了，如果不喜欢吃辣的，可以只放入盐和少许醋，味道也很不错。 # q9 G' _# Z; D2 M% p5 z' z 7 H" }& r, B1 P4 z1 u! Z ) x9 j- b3 i- q9 |$ ?, v5 Z- P   B& k, I% f. J+ j, h6 K8 m5 k3 q 9 s- R( Z8 G; f2 B0 Q: _- ^6 R " o( T- E1 K- C, e' C1 p+ L9 ` - i) j4 J1 t* ^% D  g4 D & v" @$ F0 w# |/ g) t7 u

土豆很多人都爱吃，这个做起来也很简单，也很好吃，