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2 y1 Y+ {- l) @　　原料：( S/ I& Q4 M, L/ N. R- p- [) m& w. `
　　腰花2块，洋葱一个，青椒几个。9 q4 [9 h) l. h* N' P
　　
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　　做法：
$ a& t: _- E, w; k# k. e5 ^　　步骤1：猪腰洗净除去膜，去掉白色的筋，切成腰花．把腰花浸泡在清水里（加几粒花椒）10分钟这样，除去臊味。! M  ^1 c' _% }
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2 V4 Z4 i( c2 [0 x- m　　步骤2：洋葱，青椒切块，然后锅中底油，先爆下洋葱青椒。% u# f1 g1 M2 d( t! _3 q3 o: E. m
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0 h' R# D$ `, S　　步骤3：放姜片．蒜片　葱段，爆炒腰花。在爆炒过程中放适量料酒，多放些酱油。然后把配料也放进去炒，加些糖，盐，勾个芡就可以上碟了。  S5 |$ x, [5 R/ O+ U
　　
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美味啊，就是腰子不好收拾，做不好总是有股腥味。

真是好东西啊，不过流程好像比较复杂啊，不晓得搞的定不啊

腰子是我最爱吃的下水啊，爽口还带补啊！
5 p& a0 z7 {/ Q& W就是自己弄太麻烦了！

看上去挺好吃的样子啊。. k% m) p+ k9 z" y  a; C
可惜，自己不大晓得做，吃嘛，马马虎虎了。

对啊，就是腰花不太好处理啊，处理不好味道太难闻了！

就是看见就觉得饿了，不过闻起来是什么味道的呢~~~~