设备：刨冰机、果汁榨汁机
: Q5 [) I3 W. s2 O: q  n$ C　　器材：碗、碟、勺、一次性餐盘
2 Q% |8 V2 D1 K9 d/ V　　原料：冰块、糖水、豆类、果酱类、水果类、蜜饯类、布丁豆花类、果汁类
0 x/ ~" x" ]# r" M1 s　　操作方法：方法一：将刨冰机刨好的冰置于一次性餐盘形如一座小山，在其上洒上果汁及果酱即可；
* n9 @* G; Y* w2 E　　方法二：将冰块及相关原料放入果汁榨汁机内，开机进行搅拌即可。
/ l. P2 r  n/ @" g& `8 P* `! T* }; A　　花式刨冰制作方法： 1 x+ V) |$ K; @
　　将冰块置于刨冰机中刨成雪花于盘中，再加入2大勺果酱（红豆、绿豆、果脯、果仁均可）于刨冰上，淋浇适量炼乳即成。 # q1 B' u- w$ b4 g. K' t4 y
　　①黑珍珠雪花冰制作方法： % y) h$ v5 o$ E" \2 d
　　将冰块置于刨冰机中刨成雪花于盘中，将煮好的黑珍珠粉圆放2大勺于刨冰上，加入2大勺果酱，再加入1大勺葡萄干，适量炼乳奶，淋上1大勺糖浆即成。 # G) s1 o$ L2 ?' J" M% a( J
　　②草莓雪花冰制作方法：
7 N+ j: P7 R6 \4 p  m. \# w　　将冰块置于刨冰机中刨成雪花于盘中，加入2大勺的草莓酱于刨冰上，再加入适量的炼乳即成。 ( U( z% `% `& u2 K9 n
　　（风梨雪花冰、乌梅雪花冰制作方法相同）
7 u' O" I. V+ ?' Q* F　　③红豆牛奶冰制作方法： ) f% W: q7 w9 D# f# L
　　将冰块置于刨冰机中刨成雪花于盘中，加入2大勺焖煮熟透的红豆于冰上，再加入适量的炼乳奶淋浇2大勺果糖即成。 # X1 z) L8 F( a4 q0 f& K& @# `
　　（绿豆牛奶冰制作方法相同） 9 W  e' e- u( x$ D  P  K- |
　　④八宝雪花冰制作方法：
8 K4 W' r8 Y' `2 M; G" ^  B: q　　将冰块置于刨冰机中，刨成雪花于盘中，加入适量八宝粥于刨冰上，再加入适量炼乳淋浇1大勺果糖即成。
# a3 `' s1 D$ P4 H3 e3 }& c- ]2 g7 Y　　⑤相思豆冰制作方法：   [. f$ P5 L% r5 q
　　将冰块置于刨冰机中，刨成雪花于盘中，加入2大勺的红豆于刨冰上，再加入2大勺大红豆，再加适量的炼乳淋浇1大勺果糖即成。 3 M( G  P8 W+ ]9 `
　　⑥鸡蛋布丁冰制作方法： + K, a' Q# k0 }, L( k
　　将冰块置于刨冰机中，刨成雪花状于盘中，将布丁切块加于刨冰上，加葡萄干1大勺，再加入适量的炼乳，淋浇1大勺糖水即成
# d1 T2 j3 P" k6 I0 d; I5 _　　芒果沙冰
. R' h) e5 D: q2 ~, }　　原料：芒果1个（果肉约250克），低脂鲜奶2杯，冰开水半杯。 - c' @% P- Y& z
　　做法：芒果去皮取果肉，加上鲜奶及冰开水，倒入搅拌机打成芒果汁牛奶，倒入制冰盒，入雪柜冰成芒果冰块。将芒果冰块放入搅拌机，打成雪泥状即可。 - Q3 K( H: b& ^$ O5 y
　　红豆冰
* [! m4 k( _: b5 ^7 Z1 M　　原料：煮熟的红豆4勺，红豆汤20亳升，刨冰4勺，甜牛奶10亳升，冰淇淋1勺。 2 z6 z5 P0 v" V& m. _
　　做法：将煮熟的红豆放入杯中，放入红豆汤，再倒甜牛奶，最后加入刨冰，将冰淇淋点缀在刨冰上即可。（提示：冰淇淋可根据个人喜好选择不同口味，如不能制作刨冰，用碎冰块代替也可。）
0 `% Y8 u2 A' L- L　　梅子冰 8 i0 S3 d7 q6 }) s9 e" U
　　原料：梅子300克，蜂蜜7大匙。
% {/ H: {4 {0 F! [+ P2 ^　　做法：将糖渍梅子放入焖锅内加入适量的水焖煮至熟烂，即可倒入干净容器内，并除去果核，然后将蜂蜜加入梅子肉汁内搅拌均匀，等到冷凉后即可调配碎冰食用。
# j, P7 V' l% I! H) I: I  f　　橘子冰
! {- P+ w! r  |. M( d. H0 M　　原料：刨冰球1个，冰镇矿泉水（可用凉开水代替）1瓶，橘瓣数片（罐头），冰镇橘果汁200毫升，橘子果汁200毫升，橘子香精1滴，橘子果冻，雪花冰一碗。 ' w0 i5 {! ^' ^6 C# X
　　制法：将刨冰球置于水果盘或广口高脚玻璃杯中，浇上滴有橘子香精并搅匀的冰镇矿泉水，淋上橘子果汁。在刨冰球周围和顶部再摆上橘子瓣，配上饮管和金属匙即可3 m0 F* B, Z3 y* o0 e, J# x
　　刨冰吃起来口感清凉，是消夏消暑的好选择！# j& `* N* U$ Y5 F% T
　　品尝刨冰的5大步骤： ( n! }3 M! `' q1 q5 I  B$ O
　　1、观赏：刨冰作好后，最好能摆在桌上观赏1分钟，让各种调配原料的味道散发至最大，增加整体风味；并细心观看如雪状的冰晶和鲜嫩欲滴的水果等辅料，吃冰的风味来自所有的感官印象； 0 @* U7 J6 `9 O( `2 M
　　2、搅拌：快速的搅拌同样也是一种酝酿和期待的心理过程，美好的参与心理是品尝美食的最佳状态；
7 E3 w/ r$ A; y* s2 p6 _" z9 p3 |1 K　　3、善用唇舌：舀一小匙刨冰，将其翻转放入口中，正面接触舌中部，这是让刨冰风味直达味蕾的最佳方法，含满刨冰后，轻抿嘴唇，让多层次的味道散发在整个唇齿之间；
2 `2 k' F2 s) W) k' \* P　　4、嗅觉：闭上嘴巴，将水果冰的乡味带到鼻子，用嗅觉去感受他的细滑香爽；
. \) q- F5 Y1 J  ^' r　　5、回味：唇齿享受了冰的香、甜、细、凉、香的美感后，接着让我们可爱的喉和胃体味他的与众不同啦。

这个在夏天太受欢迎了。$ ]) F5 R0 B2 J) [

- C1 V9 L/ V' ?2 v- E( p. `0 X' }# C也是我的最爱。+ B9 m3 T! F& s9 `* U( v- g* e
- V1 \! C( ?1 T+ n3 c" X! b+ d) h
我喜欢芒果刨冰。

好利来的刨冰也很好 只是价格稍贵 自己在家做做吃也是很好的选择呢

看见甜品，就非常的想要，现在要不是血糖有点高，只要是甜品，都要尝尝，楼主写这个，哎，只有流口水了