笼仔四宝荷叶饭（全程图解）
7 h5 J3 _! D' q- ?四宝乃香菇肉碎、虾仁、广式腊肠和煎蛋丝。米饭吸收了四宝的精华，加上荷叶的清香，简直就是无得弹，不信？有空试试吧！ ; U5 j) Q& h- z- r
材料：熟米饭1碗半（分量随意）、香菇肉碎和虾仁分别炒熟、熟腊肠片、煎蛋丝（1 只）、葱花（肉料搭配和分量随意）、干荷叶1张洗净浸软。
6 [) t2 T. t+ S: w8 Z米饭置1大碗里，加入半匙食油、1小匙味精和半匙生抽拌匀。
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) O) x5 ~4 g6 O4 H- l/ a- C把熟肉料和葱花加入米饭同捞匀。 ! c6 ?, r3 T* |; w
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此为荷叶的表面（有一凹孔，如图）
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把肉料米饭放入荷叶表面，尽量堆成方砖形便于包裹。 5 w! s$ S+ Q9 H. T3 K! G

5 N1 ~- G) P  y/ g# E包成包裹状，收好口。
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放入蒸笼隔水蒸20分钟即可（无蒸笼放于碟上蒸一样，用蒸笼只是别致一点罢了）
$ n- Y$ J6 [+ S0 r( K7 a
8 L" l- S% {& X1 d! C! R轻轻打开荷叶，荷香扑鼻而来，哇！我的笼仔四宝荷叶饭哦！" \$ v3 j5 q- u5 a5 T8 I4 }- ~6 b
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一看就引得我口水直流，楼主的荷叶饭做得太诱人了。

料这么多，加上荷叶的香味，肯定好吃啦～