干香虾 ( T* ?/ E- w# n8 Y" l  O" s( C
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    材料：大虾若干只  干香虾酱
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    做法：$ h  s7 ^3 {- P. p- c1 f# ^! {0 l
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将大虾洗净，给大虾美美容，剪去虾须和钳子。
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先用香葱末和少许盐抓一下，然后锅内油烧热，
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将大虾放入翻炒，加少许料酒，待大虾快熟时，
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" ~0 Y* P( s& U倒入天天快炒干香虾酱，再翻炒，使大虾均匀裹上干香虾酱即可，
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7 {' [# T/ u5 O3 W出锅时再散上些葱花即可。
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" P- `1 S: l* O    这个干香虾略微有一点辣味，不过很咸鲜，再加上俺家的虾都还带着虾籽，吃起来味道真的好啊！

香虾酱？在那有售。
, E$ f, w2 }! P3 n& g( ~我想用酱油代替也是可以的。不过色香味就一定是差了。