看到美食上有番茄牛肉,不错.刚好还有咖喱腌料没有用武之地,正好做做咖喱牛肉.% c6 ^" L1 o7 H* S/ d
主料:牛腩500g    咖喱调料35g (用的这种本身就配好香料和咸甜.不用加黄酒和其他调味了)
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3 z) _/ K+ A4 n3 y( K( p  u5 x配料:土豆 胡萝卜 青椒(没放洋葱,怕吃不掉后烂掉,所以青椒最后只放了1个)
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5 X0 k/ Y$ P. |& E+ \( _$ ]# e配料切成块状
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牛腩切成块状
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+ R' c5 Y* H5 f% E1 \. e5 h$ l牛腩加半锅水煮开后中火15分钟
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; I# T" V3 i: d- g放入土豆胡萝卜等不易短时间煮烂的配料
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全部煮沸" ^+ i. D' Y7 T

0 h/ |1 ^/ t* d9 x: R7 ~' j! ?9 v  e加入咖喱料35g,搅拌均匀
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搅拌均匀后小火1小时或者放入电焐煲中煨烂
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0 j9 j: X; a9 @8 c1 l出锅前加入青椒,青椒煮熟后就可以吃啦& u: W# V; y+ C. k( W5 f

2 \- o, \3 P" k& r看看,口水止不住阿,牛腩有筋,有肉,已经酥了,土豆和胡萝卜吸收了汤汁的美味,没话说了,吃9 Y- G2 x% ^0 u$ o0 o, ?1 B

2 [/ c1 ?$ b  [9 P4 v, n& P给宝宝准备好了特别营养的一餐
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看着我都饿了，看着有胃口，楼主做得不错啊！

超喜欢吃咖喱 ，楼主做法简单，材料也很家常适合大众烹调。