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脆皮黄瓜卷1 T9 C0 V+ C) @: j: l& e% o3 d

9 `: I) A& A8 v" u+ ?: g用料：黄瓜，调味品
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" Z+ X( C2 ~$ ~& u# V- Y做法:$ g* ^( @" P1 B+ I
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1）把洗净的黄瓜切成段，然后沿着黄瓜皮往里削，尽量不要削断了，让整段黄瓜削完后是一张完整的黄瓜皮。
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2）把削好的黄瓜再卷回原来的样子，为了好看可以在卷的时候露点边。再给黄瓜化化妆，卷了点红椒条在里面，如果换成胡萝卜也很好。
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& P# }( S' u9 y9 U& J  G/ u& N. E3）把醋、生抽、盐、糖、胡椒、鸡精、香油，调成汁淋在上面就可以了，喜欢麻辣就加点花椒油，会很香.3 K9 l( x# R; r3 y  \3 ]. M4 A' B

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& \6 o* h. ^0 ~6 d# d  y4）如果想黄瓜更入味，可以把黄瓜卷放碗里，淋上调味汁，让它浸在汁里腌制一下！# C; m" M. s3 a% n0 W+ n
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看起来很好也很简单不知吃起来味道怎么样谢谢分享.

看起来就清脆爽口，材料简单。等下得试试。

不过好考验刀工啊
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