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茶熏鸡翅(详图)

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茶熏鸡翅(详图)

茶熏鸡翅(详图)" Q- z. n3 Y! }! ?2 o

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材料:鸡翅15个、老抽1小勺(生抽也可以)、盐1小勺(口味清单可以放1/2小勺)、黑胡椒粉1小勺(白胡椒粉也可以),以上材料搅拌好腌制15-20分钟。
; z6 m; q% F# \# S- ~) a) v5 k7 @: ~腌制中的鸡“胳膊”
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把革命的饭盆铺上锡箔纸,放上茶熏的材料
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, L% N0 b, f6 ]: t. s) g再放上一层锡箔纸  l/ w- y4 w$ ~/ n2 O5 h" ~" D8 D
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放上腌制好的鸡翅
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用小火开始烹制,嘿嘿~~知道为什么用便宜的了吧。
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已经25分钟的样子 锅盖上已经有焦印了。味道象烧干锅的。希望不要有人闻到报火警
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30分钟刷上蜂蜜,继续10分钟,好了出锅。看看不错吧!; p5 j2 W" o. R  F% C' S

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[ 本帖最后由 hansebin 于 2006-9-11 06:04 PM 编辑 ]

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