芝麻牛肉粒 ( ]$ [& X+ l/ `* h
材料：
! r( y9 l8 S- V% m- f" d7 p& E& f$ Z牛里脊150克左右、洋葱小半个、红椒少许、芝麻1大匙、黑胡椒适量、蚝油2匙、盐少量、油# C, P& r8 D3 D& d) O4 O
做法：
' V# G7 t8 B+ p- b' R1，  将牛里脊肉切成2厘米左右的方块，用少量盐和黑胡椒、1匙蚝油稍腌；洋葱切成和牛肉粒大小相同的方块，红椒去籽去筋切成方块；: e) `( ~5 a& g& f% v1 D

3 [3 `- J" s3 E/ Q3 }) m2，  平底锅烧热，倒入少量油，放入牛肉粒，转中火煎1分钟左右；
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: i2 f! f! @9 O& f  ^3，  将牛肉粒翻面再煎1分钟，放入洋葱块和红椒块翻炒；
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* d0 l. F5 k5 E" S4，  放入1匙蚝油、1大匙芝麻，一起翻炒均匀，用盐调味即可。
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不错 这个菜还是比较容易的 准备回去做一下试试

好象有人发过类似的帖子，做法和楼主的差不多。