营养早餐 火腿土司卷[图]

# }+ L9 @; k4 s* s, @( z材料： 9 f- h4 n0 W; B; c3 v( s
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　　土司（什么土司都行，我喜欢全麦的），鸡蛋，番茄酱（其实用沙拉酱更好吃，可惜家里的吃完了），火腿（不是火腿肠，是超市里那种专门做三明治的那种火腿） 3 l6 @2 E5 [0 v9 o& o
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( B8 b& J% N* o( Q! l: t　　做法： 2 H: k5 e. W; H2 h& h
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　　1、鸡蛋打碎下锅煎成蛋皮备用；
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' U4 O: b- X0 j0 ~　　2、土司去边后对半切成两块，用削果器把火腿削成薄片备用； 1 e( B5 ?( v# b! @& [3 U
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　　3、将蛋皮切成土司2/3大小左右，铺在土司上，并抹上一点番茄酱；
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" W0 I( P2 @9 Z  ~　　4、然后将土司卷起用寿司帘压实； 4 R. T9 W1 c# q2 y) A9 x

8 U: U& B  D! ]: Y2 |1 a　　5、最后用火腿片把土司卷包起来，放入锅中煎至火腿有些金黄，然后出锅后切成小块即可； 6 O( k+ |8 r( \: R- \/ `2 d  k& C

$ |/ g( X. Y3 S6 H9 Z$ R: s　　小贴士： ; \$ y  T7 X3 [- }  I- z
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　　1、如果没有寿司帘也可以用保鲜膜包好，用手压实，不过不怎么平整； ( e( e7 j; E% U' w( R9 x: l
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　　2、蛋皮要比土司小点，否则卷到最后会多出来，酱也不能涂太多，不然在压实的过程中也会从旁边挤出来；
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　　3、如果不怕油用炸的也行，当然直接吃也可以