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绿豆百合汤

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绿豆百合汤

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用料:( b6 k; K7 c: C4 F
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  1、绿豆二两。
* u4 }5 e( }7 ^1 [9 [  2、百合两大匙。$ a+ a  q" K1 L% f7 Y
  3、冰糖两大匙(可依个人喜好增减)。. l8 g2 `8 U: L# `
  4、盐一咖啡匙。( j- u# E+ M+ n& X4 O7 g0 S; S

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+ a) g9 G/ p) @. P  g做法:) l; t% i7 Y2 U4 R8 P

3 t& ^: T5 t/ Q2 E- r9 Q1、百合洗净用清水泡上;绿豆洗净后加盐拌匀腌约五分钟,再用清水淘洗干净。% G7 E% |( w# X2 v
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2、砂锅中加入约一斤水(可依个人喜欢的稀稠度增减水量),下百合、绿豆,用大火烧沸后改小火煮约四十分钟。7 G# m7 S$ F& l0 t$ s) v
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& K+ L6 z1 h$ G3、放入冰糖续煮五分钟。
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3 [& Q6 o2 C; N3 V4、盛入碗里,冷却后加盖放冰箱冷藏室冷藏一小时以上,随吃随取。
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