[甜点] 杏仁糊[5P]

nailiang

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1楼大中小发表于 2008-12-26 03:09 只看该作者

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杏仁糊[5P]

杏仁的好处很多，估计不用我多说大家都明白，而且每天坚持吃一点坚果类的东西对身体是很好滴。。。

         原料：7 E+ V. \4 A5 `# B7 ]% W
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         1杯生杏仁# J% w, P! U. i; j- Z3 y! g6 {
            3大勺白糖（爱吃的甜的话，请酌量增加）
            1/4杯糯米粉
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         做法：" `6 w1 u, k" V
         , w* H9 }8 E8 d( P# N: D
         做法很简单，先把杏仁放到预热到350F（180度左右），烤5分钟，让杏仁的香味尽量散发出来，用已经烤熟的杏仁就可以免掉这一步
         等杏仁晾凉后，把杏仁和白糖分两三次倒到咖啡研磨机里面打成细细的粉末5 n8 v& J+ I0 [. A: k2 W, O" m
         加入白糖一起打，可以有效的防止杏仁出油结块在一起。