多煮了饭，吃剩了怎么办？要么下一餐加进新米再煮，要么简单炒个饭。其实，如果肯多花点心思，炒冷饭也可以炒出新意！加个蛋包起来，再画个可爱的番茄酱图案，就是属于你的【不平凡蛋包饭】！0 a- m0 o& W$ Z3 F9 h: y4 }
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材料：鸡蛋、剩米饭、香肠、番茄酱。" c( K3 `4 [) ~* \. L+ O
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+ i6 K. ?  y+ Z# L) m5 J2 n先做炒饭! n% p" i+ R7 L* v

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- ~! J. n' t( D再做煎蛋，因为煎大块的蛋片要两手抓住镬耳“淌”蛋液，所以腾不出手来照相了，在这里用文字说明一下吧。, T- ]; g! o" n
1、把适量的油倒进镬中" o3 k" }: o! H  J% r! Q" N1 c
2、油烧热后用两手抓住镬耳把油打圈的“淌”开，使镬四周都均匀的粘上热油。8 J& c7 x, g& w4 n3 [
3、把事先打好的蛋液加点盐，再打均匀。然后把蛋液倒进镬。
/ \# x0 ]/ A0 _5 m4 S7 Z4、收小火，马上用两手抓住镬耳把蛋液像刚才“淌”油一样“淌”开，不断的淌，成一个大圆形状，耐心点直至蛋片煎熟。& e0 B, |* |' V% j4 P. B/ U7 D
5、非常小心的把蛋片铲起放进碟中。" g2 j3 [4 v/ w' V8 e

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! w6 p, S/ v& ^- N1 ]9 Q6 E非常可爱的猫猫蛋包饭就做好了！！！% B, F, y  L% |! k2 Y" F

8 H5 {  x4 ^8 N- e切开后的图图～其实这个饭颇适合做给小朋友吃的～. `+ t- u8 p- z8 {' `! I
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一个蛋包饭，一杯牛奶玉米浓汤，就是我今天的中午饭～
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顺便拍一下新买的日式餐具。6 Z2 T; J% F8 X' E9 R

看着很有食欲吧,而且你还是"废物"利用呢,下次如果没有人做饭,还有点剩米饭,不妨尝试一下