[甜点] 花式小桃酥[7P]

qs20088

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1楼大中小发表于 2008-12-11 15:58 只看该作者

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花式小桃酥[7P]

心型& } d3 K* j4 U' C; ^( ?

3 s; v/ o6 Q' J% o- Q+ |# i# d4 C% v
花型

1 F5 H! M1 ?7 z7 R

传统型 k$ d) Y7 e* l$ F/ h% t/ p& ?

材料：) T2 f# @8 G6 c1 p
面粉280克，色拉油110克，白糖90克，小苏打2克，鸡蛋1只，芝麻（白、黑均可）若干。

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做法：; f- o$ Q: g$ l$ u* f
1、色拉油和白糖一起打匀。2 p6 p g& _( m F7 v4 q# Y5 Y/ `# ^
2、打入鸡蛋，打匀。
3、加入芝麻和面粉，揉成面团。

2 f7 h! n$ h$ J$ |
0 t; ~9 f" S: \6 V9 G3 Q" w
4、取一小团面粉揉圆按扁，用刻花模刻出形状（传统型的直接按成小圆片即可）。
5、烤盘铺上油纸或油布，摆好小饼。; q U$ E# l, |5 M! A' D
6、烤箱预热180度，中层20分钟左右。 x7 D4 C. A5 e) v7 W; o