原料:鲜虾,小红椒,柠檬,蒜,葱碎,香茅
' L, I/ ]. O' }# C$ T! ^" k; f　　香茅是泰国常用香料,有柠檬的香味,叶子还可用作药材,市场上有售+ r5 N9 }5 d5 L. |$ ?- R( q
　　买不到我想也没太大关系,这是锦上添花的东东~~~( Z: q. s# Y; o2 @6 x
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做法:- p: F5 J1 c+ y2 ^) Y
1.鲜虾去皮,去虾腺洗净,用冰块(冰水)冰镇5分钟, t  M8 c1 j0 P/ ]2 s! @
2.将红椒及调料捣碎加入调味料拌匀  Q3 l- j/ T$ ?5 n# [. |
3.虾仁放于柠檬片上,滴上柠檬汁蘸调味料或芥末即可食用
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Tips:
9 C+ \8 h* H/ \( X0 i冰镇后的刺身生虾,虾肉收缩,吃起来更富弹性,口感动鲜脆,甘甜~~~
9 a9 U" o6 l: a) B+ b柠檬中含有大量的维他命C,多食用可美白肌肤,还能增强免疫力哦~~~
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　　买的小河虾~~~
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5 o* v; x0 M/ E. v+ a6 |　　鲜虾去皮,去虾腺洗净,用冰块(冰水)冰镇5分钟
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　　材料1 n+ h+ v3 v$ X

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　　呵呵,像不像一对正在芭堤雅享受阳光的小情侣~~~) n3 t' K6 F+ W& n5 T
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真不太敢吃生的,有一次朋友请吃醉虾,硬是等那虾醒酒了,再煮了吃的.