酸辣土豆丝儿

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1楼大中小发表于 2006-8-11 09:24 只看该作者

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酸辣土豆丝儿

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: d8 ]. H. y1 D! [: ]
准备材料： 8 w( r' C( V [, |- L) Y( a
土豆、干辣椒、蒜末儿、白醋、彩椒丝儿
制作过程：
土豆切丝儿，放进清水多洗几遍，冲去淀粉
锅里放底油，7、8分热放入干辣椒，蒜末儿，然后白醋 6 [! ~( a* X1 {8 S4 G1 j0 P7 _
爆香，放入土豆丝，最后放入彩椒丝儿
翻炒
后记： ' l8 f. P# a! l
可以放少许的盐。彩椒丝儿没有的话，可以不加，只是为了 9 B! Y i' u. U: Y/ a
装饰用^_^

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