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肉食动物快来啊～今晚有好料到！
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+ r- @; `" N: Z- h+ |8 Z1.把肉切块，不要太大，也不能太小，各人按到合适就好。我还加了些排骨进去，大家仔细看那几坨白瓦瓦的，就是带膘的哦！+ j! L9 F$ R" `4 p* [
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2.准备一根葱，改段；姜切片；花椒适量。
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3.土豆滚刀块。
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4 用盐，生抽，老抽，花椒面，海椒面，胡椒粉，糖把肉码味，顺道加入姜片和葱段。
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5.锅烧热，倒入粉子，加花椒，干炒。觉得有点粘锅的时候就倒点点油进去，接着炒，直到粉子成金黄色了，就可以了。; L9 r4 w+ T( q

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4 D( ?# j7 K& p, c( m6.把码好味的肉还有土豆倒入锅里，用粉子和匀净。
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, Y6 z: w6 d! |, O; s8 a7.上蒸锅，先大火10分钟，后改中火蒸半个小时左右，具体时间各人掌握。7 `2 B, q, {8 S5 `) h
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" g0 o7 e8 l1 s" _% D8.蒸好啦…………
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看的口水直流咯~
; r, `, D$ e8 }# \9 @# M四川菜看的都诱人~

粉蒸肉的味道很多啊# H0 ~* ~7 F9 K
我比较喜欢吃酸辣的啊
" {0 |- P% W- U2 ^# P谢谢楼主,爱死川菜了