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[主食] 腊肠胡萝卜香菇焖饭

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腊肠胡萝卜香菇焖饭

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5 d( m4 K2 S5 x2 d1 u这也是一个超级简单的饭,好看好吃还简单,呵呵。。。: M' P- S3 O8 ^/ J7 W+ L
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原料:  Q$ t- G7 e. D4 {6 @  G8 u/ y5 d
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2小段腊肠
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3 d( [4 K+ \/ I" j8 }; a# C& K0 @2杯米  [6 X' b2 _; H: U4 \6 {7 p6 u

/ c$ {8 P8 [9 o, n$ g4 p4.2-4.5 杯水,视米的种类而定
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1小把香菇,泡开1 K% a0 W/ j( m( b
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1小勺酱油
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2 j  U; }" p. f! Q3 L+ v, x' e9 b1根胡萝卜
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  ~  x* ]+ S( g! k0 [1小把葱
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盐适量+ z1 {% T! s) E3 F, }; R/ M
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几滴香油
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6 z4 h5 b* @; P# z做法:  M- |8 z1 V5 ?2 d; a# @/ L
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腊肠切小块,香菇切小丁,米洗干净,放到电饭锅里,加水,加点儿盐,启动煮米饭的程序。
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要显摆的是里面的腊肠,因为是自己动手做的,吃起来很香,很干净放心,而且还很骄傲,呵呵呵。。。: }+ g6 x$ v+ _4 {( L
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与此同时,把胡萝卜洗干净,切成菱形块。葱切成葱花。我用的是事先切好冻在冰箱里面的葱花,要用的时候直接拿出来就行,很方便省事。
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电饭锅跳闸后过五分钟,加入酱油,胡萝卜和葱花,滴入香油,拌匀,盖上盖子,再焖五分钟即可。
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! Y. q3 I1 {& K5 J) a, X0 L开吃喽!
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0 N/ Z: o2 J4 ~" l4 X- r原来,米饭也是可以这样华丽的。。。。
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本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2008-10-22 19:42

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我们这边有种叫豆闷饭的,方法和你的差不多,不同的是用的是铜锅,里面是火腿,蚕豆,豌豆,玉米一锅闷出.直接可以食用!~偶最喜欢负在锅边是的锅巴,超级美味啊!~

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