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杏仁巧克力蛋糕

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杏仁巧克力蛋糕

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* u4 q$ t" ]6 o# ?0 I* \# w  r  巧克力不在表面,而是嵌入糕点其中—因这个灵感诱发,我的骨髓也开始以爱情的名义命名—命名自己,命名爱人。. U- U, \8 i0 X  G$ ?; i' f, L- f
  准备时间:15分钟
: Z( m, V2 B. J) ]. C: E; F) g5 e  制作时间:40分钟 ! K6 ]9 {( u& X! P! m
  备材准备(6人份): 8 P, m; R$ U7 L& q" j1 ]" Y
  黑巧克力150克,牛奶巧克力100克,黄油175克,粗糖125克,杏仁粉150克,散杏仁片150克,碎冰糖1茶匙。
" F5 s3 T' M! {  制作: . S7 r3 o+ D4 b! G
  1. 在一个面积小于24平方厘米的模具中涂上黄油,将碎冰糖和杏仁粉平撒在模具底部;将烤箱预热到180度。
0 o- G# n, M) n; F) P3 m2 n) {! w, d  2. 将黑巧克力和牛奶巧克力切碎成小块状,加入黄油后放进微波炉中加热,使之溶化后抹平。 ( ]( C: s" n9 ?* k
  3. 将鸡蛋打碎到一个盘子中,加糖搅拌均匀后倒入溶化后的巧克力中;之后再加入一茶匙杏仁粉,整体放入到模具中;放入后将模具底的碎冰糖和巧克力一起搅拌均匀,仔细地将表面抹平;放入烤箱中烤制40分钟。
" w- O2 K' g0 ?% @% n9 N: f1 R+ b8 [  4. 从烤箱中将蛋糕取出,放置冷却约5分钟后脱模。在蛋糕表面装饰上杏仁片,小干果。完全冷却后即可食用。

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