蒸香辣豆腐
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　　　主料：豆腐
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　　　　辅料：泡椒、香菜、葱、姜、蒜 4 x! G. r$ Z" d/ `) a5 |
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　　　　调料：盐、白糖、醋、香油、桂皮、香叶 : k8 Z% P8 w! O/ y( l
　　
6 P0 q7 M% G3 E' r6 m) A　　　　做法3 _  g* s1 j+ ]* u7 m
　　
% Z5 d$ G0 ~) P$ M　　　　1、将桂皮和香叶用温水泡开备用，把泡椒、葱、姜、蒜切碎，的水打成汁待用，切一些香菜、葱、泡椒； ! z8 x: s2 s4 H1 B2 ?: d, T+ j! @$ F
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　　　　2、将豆腐切成大块放入盘中，倒入泡椒、葱、姜、蒜碎、白糖、醋、泡香叶和桂皮的汁，淋少许油香入蒸锅蒸10分钟，取出后撒上香菜、葱花和泡椒圈，烧少许热油浇在上面即可。/ d9 m1 v9 e% ^: [7 h- d# [

简单了点! N$ H$ Z/ Z# i8 U0 p, K
能再介绍详细点么？

观感差了点！讲解得也不够详细！

这样做出来的香辣豆腐看上去不太可口呀,也许换一中做法更好一点吧

简单方便,偶这样的懒人的最爱!!!!