上好荷叶5~6张,新鲜,自己采的,泡一泡 ( n. c. }8 U, w, R* t0 {( j

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优质五花肉,8块钱左右,切成3 cm 见方的小块2 K9 z4 V9 f) w& Q  C
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用酱油,黄酒,糖,姜,1 F4 B8 q' [; g. n) u4 n9 M

+ ~1 h5 s/ L+ @$ `腌一下,一小时,要入味啊
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* W& l' j/ S' l4 o. g; C米粉裹一下,之前要切个口,中间塞米粉,更好7 ( N3 U# s" ^: A+ m

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包好,上锅隔水蒸,小火起码一个小时 ( |/ ^- ~0 H+ Q$ }' D) t
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蒸好,没啥两样,就是有荷叶的清香,天啦,真舒服的味道 ! ^+ P) Q9 l8 {2 P7 y6 r  V9 P

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拿一个,进微波炉半分钟,
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[ 本帖最后由 李渊 于 2006-7-31 05:48 PM 编辑 ]

拍得图片都看不到啊。可惜拉。

据说这道菜对治疗高血压有一定的好处，色泽也好。

图补上了( p3 s  {+ F- ]$ [) b. c
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[ 本帖最后由 李渊 于 2006-7-31 08:12 PM 编辑 ]

图片都看不到啊。可惜啊!

果然好菜，谢谢楼主分享！