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宫保鸡丁(图解)

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宫保鸡丁(图解)

材料:鸡胸肉、花生米、胡萝卜、葱姜蒜、花椒、树椒- x9 a! S; K" b- D" W
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' u& K: \5 Q6 W$ m; i% L切丁切片、花生米用温水泡上,鸡肉用酱油,淀粉,料酒抓一抓5 |- ?" y/ c4 d" Z% z
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% o" `- z$ r" B' r花生米去皮。用酱油,醋,糖,清水,鸡精,淀粉芡汁一碗$ L5 }4 x" J$ a# h2 }

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9 y" b% G1 ~! Y7 f4 |) m9 r油不要太热的时候把辣椒花椒炒香,把油变棕红色5 A! C0 `4 _& N/ U/ x
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然后放肉葱姜蒜胡萝卜
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翻炒之后,倒如刚做好的芡汁/ S! Y+ d! Q: W" @0 w

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炸花生米
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% D$ {7 }5 g3 r7 K8 `9 |/ M' t放入炸好的花生米/ ^9 o5 ?7 ~' U* z: H

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翻炒一会
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: G% W* \1 ]; e8 \' u0 Q出锅了!
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哦,原来宫保鸡丁是这样子的啊,也很容易做嘛

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菜都容易做
2 {" K8 t6 H0 I7 m7 V0 }  X8 I- P但是要做好就难了

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美味佳肴,令人食欲大振,谢谢楼主

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整天听别人说做宫保鸡丁,一直想做,但不知道是什么! s% S* [& Q) C
但现在我看了之后我会拉
/ c" t4 T$ j/ Mthx

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