步骤一：胡萝卜切块
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: O# q! s- T  [, |步骤二：先把土豆去皮切块(1.5cm左右)) I( v7 R9 S9 A# V

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7 r9 |: g+ |' ]4 O$ K步骤三：肉切丁5 i7 j  Y, `8 o1 B
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+ o; c) n- }4 f: ^% j; v5 i5 r7 p; Q
& b" [1 C$ a9 K) g8 }) U步骤四：洋葱切丝
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步骤五：起油锅，土豆等翻炒，加糖，盐，鸡精，炒至表面熟即可+ l! N! ?+ C) r

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+ Q7 E# k1 P+ f步骤六：加入清水(水高度要全部漫过锅中食物)加盖焖5 n# q8 X+ U+ ?! T! T

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4 Z" r2 \# i" t/ N. d  e1 |: b6 ]步骤七：用刀背敲猪排正反面，然后加黄酒，生粉，盐，鸡精上浆，备用4 @; G8 }- z+ ?( K

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" e2 q6 ?/ [+ x4 ^* _4 {1 v/ Y- q步骤八：开盖看看锅中情况，在洋葱全部烧融化时7 w1 ^: a7 k7 }6 b

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& e0 R1 u$ D) ?# L步骤九：加入咖喱粉(口味可根据个人喜好)# {& ^/ A/ M9 J
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& c9 R) [8 K3 ]$ p# B步骤十：继续煮，直到粘稠为止2 [4 M/ t) N9 |( ^" ?

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步骤十一：把浆好的猪排裹上面包粉
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步骤十二：下油锅炸至金黄
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步骤十三：取盆先乘饭然后淋上咖喱，最后上面放一块猪排……大功告成
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不错，介绍简单实用，菜品五颜六色，诱人之极。

图文并茂!不错！可惜我太胖了有肌肪肝！没福气享用！

上一次自己做咖喱饭的时候水放少了，结果做糊了，这次在试一回~~

咖喱啊，我很喜欢的~~