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[热菜] 肉炒滑子磨的做法

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肉炒滑子磨的做法

肉炒滑子磨的做法& c, p( X" g' }3 s, o6 k  n% x2 @# K
原料:滑子磨一袋、肉、葱花、酱油、糖、鸡精、盐、水淀粉、香油
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做法: , p5 p- ^' b  {! {9 \: u1 [
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首先,把滑子磨用清水泡十分钟;
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切好葱花和肉片备用,水淀粉调好。    3 }: H3 ^& G! Z

8 g# E3 t- ]4 x. K$ c6 P" S然后,锅里放适量的油,先炒肉片, & B% Q7 A/ D" ~- c- ]# y
然后放入滑子磨,翻炒,调入酱油,鸡精、盐、糖
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+ t- ?4 \/ A! Q- S6 _! n快出锅时倒入水淀粉,再淋几滴香油就行了。  0 J$ H, T) S% s4 |

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