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甜甜豌豆绿(组图)

李渊

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甜甜豌豆绿(组图)

1.琼脂内加少许水，加热融化
/ Y0 A7 L9 F2 |- N# Z! U. S9 b- [4 v6 w9 T  D3 ~
    2.鲜豌豆剁碎，用金属网过滤一遍，成豌豆泥。- Y, _+ N# y( j2 z  B6 A' h
4 V4 Y' [7 N' x

: F* t% G% u. b# ^
2 w0 ]0 W; X9 F  U+ Q3.热锅滑油后，放入豌豆泥煸炒，逐渐加糖，炒至稠浓能堆起时，加琼脂水炒匀，倒入垫有保鲜膜的盘内，刮平盖上保鲜膜放入冰箱，冷藏定型。食用时切成小块即可。
- p: Z( u5 ^9 x9 x
2 l9 R8 R2 @* F8 f& f, a- @) Q5 Z
" e  }+ U/ X% v, _9 H1 A4 D+ C; \3 i4 I
怎么样？不错吧!! W2 ~3 W- o7 [
. E# ?: Y# T- _9 k1 W' b

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