草莓冰沙
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. }, _3 d* x8 v- G( y材料:二人份
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新鲜草莓 2杯 ,糖 10克 ,鲜奶 1/4杯 ,冰开水 1/4杯
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! s0 B# X7 v. |. I& P作法:
) B3 W2 \* N* D' X! S1.冷冻草莓:先将草莓洗净去蒂后切成小块,加入糖,裝入冷冻袋中拌勻,放至冷冻库冰上1~2天。
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* _' \' V) G) m1 W1 I2.将鲜奶倒入果汁机中,加入冷冻草莓丁以断断续续的方式搅打草莓。
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4 F+ v( U, \5 Q4 r9 p B3.若打不动时,可加入少许的冰开水将冷冻草莓丁搅拌后再继续打。
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7 K w+ h5 w J! d+ l o, a5 p4 {4.打勻后若仍觉得不够甜,可淋上些炼乳在上面。