【材料】
! E1 ]; w8 D; i& l核桃粒20G(切碎烘香),面粉100G,牛油50G,白糖45G
2 g3 w; T% }" R【做法】: ]+ L" Z. ]1 U: U  i6 e
1.牛油室温放软. p- c5 d% e- `4 }- y9 ?5 b
2.面粉,白糖过筛后加入牛油和烘香的核桃粒拌匀成面团9 E* S) D5 x$ N: x0 j6 U& \* J
3.将面团分成等份均匀的小球形- T" B% e+ E3 Y% [7 b: U
4.160°烤15分钟- t( ^: M9 U! H& h1 ?) M/ |% d
5.稍凉后趁热滚上糖霜或可可粉
; `; O' R9 V* X) \7 a9 mTIPS:不用放冰箱定型哦,我喜欢面团在烤箱里滋滋的冒出裂纹,呵呵,圆嘟嘟,胖呼呼,好可爱滴说.../ G' X+ y7 F7 N/ P' O2 i# D
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看了就想吃.呵.看看蛮简单的.晚上回去试试..方子收下了.
! ]7 |; k- ?7 d% n2 Q2 I  楼主:用的是白糖还是糖粉啊???白糖能过筛么?
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# Z# g# D' f- l/ D: j& l# k[ 本帖最后由 ssvtkaibjjj 于 2008-8-22 10:26 编辑 ]