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[甜点] 香芒雪糕

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香芒雪糕


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材料:鲜奶500ml,芒果数个(越多越好),砂糖50g,粟粉2大匙
- _9 G* S$ G$ a- H1.把芒果去皮起肉打烂。! T2 l1 F1 |) x* ~% q. \
2.250ml鲜奶加粟粉拌匀倒进锅内用细米边搅边煮,煮到成糊妆待冻。
) t7 ?: W; c3 e3.250ml鲜奶加砂糖用电打蛋机打到起泡,加入芒果和奶糊蓉继续打,大约十分钟,成细致泡沫。! }9 L* h* ]; z# n; r4 a6 D, b
4。倒入容器,放入急冻,每小时取出搅拌一下阻止结冰块,重复三、四次至完成。! y8 E1 u; b5 ?- ?% K+ t4 J7 B

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感觉冰多了一点,更像是雪巴而不是雪糕。不过芒果的味道我还是很喜欢

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甜食是我的最爱,一定很香很甜,我很喜欢.

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