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奇安特
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1楼
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小 发表于 2008-8-19 19:17 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 3瓜红果绿
 2 S/ k" l' \7 r3 e
9 e, g. {: J* ]西瓜,黄瓜,金秋梨,红富士苹果,: @. z {8 d6 G: r4 b4 l7 N4 R( u6 }4 @
切成丁后,
0 c1 X6 `6 O K: \& |5 n' F8 c6 a放在一起
0 S _& z- ]9 Y% @* R红绿白相间7 k" J3 k2 @& z
" J" b5 {" `) n
2 O4 v& C- J+ ?
& R" ~( i% U1 S+ {0 T" M4 i+ g锅吧/ ?1 Z/ y: l( H0 e" a
现在很方便了. U! d: l7 w& J9 q' [. w
卖干货的地方就有
8 A7 j5 `+ Q* ?, ~+ H+ x炸一炸或烤一烤
! v, w/ I5 a! O% e又脆又香的! C) Y* F7 g! v- @6 [* S
6 B5 k. p9 U$ t1 u* D
" q! \6 e8 O4 f2 s; h1 m N2 n7 t" `# g4 ~/ [+ L `( k
酒酿5 ]3 G; x) ], V$ B
另有用处而准备的. @! B3 c! v. R. W! _/ w
很糯很甜2 Y0 |. i) g$ y4 ]& B! ~) v3 p
所以我们又叫甜酒的
5 u' I4 @5 ?; |6 ]( [/ d# l1 u4 [: @: [% k+ v
 ( b1 X2 D' n6 f% W+ c% D( h+ Y/ i8 c
# z# [7 T/ W v- M% U& `根据自己的口味,
$ A: ^# V% @; k9 Q喜欢甜的就多加些酒酿& X: O8 J( j3 G& Y, p
喜欢淡些就加少些
' ^, z; @) ], h$ z. t! a; }$ x0 t水烧开后放进去,/ f1 B7 V. @5 I
微微煮一煮就盛出放凉待用
, z! l/ E$ @! `. C I0 |# N- K, G$ q3 J; S2 l/ s' Y
 1 C; ?! r2 \/ m9 z; D. X
! h) a c. f) A5 o3 W V" i6 J锅巴炸成金黄色的2 O* r) \! S _( v1 e
盛盘待用
2 r# j# m" m' Q; A; J( b1 ?2 U% w6 A# }' U; F( r0 B
# s, P4 L8 h( b: T) v
0 G' [' P* R. k- i
! i+ q4 s* ?, K" g' z* j" d
! T9 G! e, E, J很简单的3 v. n I8 }6 c; ` f' y& \' ]
锅巴和水果放在一起8 G. H0 Y7 }- A2 S9 J9 Q) \% b
然后浇入烧好的酒酿汁就OK啦
, n" F( c& G( x+ y/ M5 ]
7 b6 H' v2 c8 `! N! v% U$ I) ? ~浇汁时还可以听到锅巴'哧~哧'的声音2 }( w) R1 A' X- L0 @# R
还等什么呢
j( A/ Y( ~" Q3 z! f开吃吧# ~5 x: u6 _( `% n% |2 I
锅巴脆而有汁
0 c0 g, D/ J* ?% }4 u7 O1 B' R3 Z# B还记得以前吃过的一道菜:浇汁锅巴鱿鱼
( h! `; Q" g1 s) m3 U- O也是同样的方法* A0 O2 A/ l4 t- [8 d+ w7 E/ C- @
只是
/ c, N& K, O! x% p# p$ B; @4 k那是咸菜
4 I# W1 s+ b1 m% l1 _3 X这是甜品% r! G' J( `- n C% s' X
. F0 v3 C: r4 @8 c. S `
1 ?, c; d4 I! V+ @! B: N' g& w' d
- h! F$ Y: F. K r不用急着喝汤吃水果; H- R j& V6 W- ?" i: s
让水果浸在汤里
+ d5 K$ |1 |9 N/ y2 p/ z过一会 r8 u- q& [7 Z; s s- q& B- R" n& n
汤就能充分结合瓜果的清香
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